La adquisición sostenible se ha convertido en un concepto esencial para el futuro
Cultura sostenible, productos sostenibles, consumo sostenible… la sostenibilidad es un término que ha conquistado casi todos los ámbitos y sectores conocidos. Dentro del escenario de compras de una empresa, el procurement sostenible más que un hecho se ha convertido en todo un objetivo crucial para el futuro.
La sostenibilidad se refiere a la idea de satisfacer las necesidades actuales garantizando un equilibro entre el crecimiento económico, bienestar social y cuidado del medio ambiente. El desarrollo sostenible se sustenta sobre la base del progreso sin poner el peligro los recursos del futuro.
De este modo, el procurement sostenible se puede definir como aquellas estrategias procurement que integren sostenibilidad: programas de reducción de energía, regulaciones ambientales, compromisos sociales y laborales, etc. Probablemente, el mayor desafío de todos este dirigido a precisar el concepto de sostenibilidad en los productos y en la cadena de suministro del mismo, con el fin de poder desarrollar un modelo sostenible de producción fiable y profesional.
Un buen ejemplo de filosofía sostenible la encontramos en la industria mundial del café, Nestlé y Starbucks han invertido grandes cantidades de capital en programas de sostenibilidad. Nestlé ha invertido en la reconstrucción de la industria del café en Sudan. Por otro lado, Starbucks ha lanzazo varias iniciativas de abastecimiento ético del sector del café para garantizar la sostenibilidad.
Esto son tan solo dos ejemplos de filosofía sostenible a gran escala, pero ¿por dónde se debe empezar para girar hacia el procurement sostenible? La sostenibilidad no es un proceso matemático que se soluciona de manera instantánea, se trata de una filosofía de vida y de trabajo que ha de ser integrada tanto en la empresa compradora como en las empresas proveedoras que forman parte de la cadena de suministro.
Bases de una estrategia procurement sostenible
Como hemos dicho anteriormente, la sostenibilidad es una filosofía de vida y trabajo, en términos empresariales debe ser introducida en dos ámbitos: dentro de la propia empresa y en la búsqueda y colaboración con proveedores.
Así pues, la empresa compradora debe realizar, en primer lugar, una serie de cambios en la filosofía de empresa en favor de la sostenibilidad, antes de crear una estrategia procurement sostenible:
- Cultura de la sostenibilidad. Comunicar de forma adecuada a todos los departamentos de una empresa la idea de la sostenibilidad y lo que implica, es un paso fundamental para introducir esta idea dentro de los procesos internos del negocio. Un proceso productivo sostenible pasa irremediablemente por un esquema empresarial y funcional sostenible, de lo contrario este concepto será ineficaz e incompleto.
- Buenas prácticas sostenibles. Una vez que la idea de sostenibilidad forma parte de la marca de empresa, se ha de aplicar de manera práctica. Existen muchos modos o vías para aplicar una metodología sostenible: programas de eficiencia energética, uso de energías renovables, programas contra impacto ambiental, conexión y colaboración con organizaciones sin fines de lucro de carácter social y ecológico, etc.
Por otro lado, la empresa sostenible debe dirigir sus departamentos de compras hacia el procurement sostenible, en este sentido se ha de generar una estrategia que tenga en cuenta las siguientes cuestiones:
- Redefinición de productos sostenibles. La sostenibilidad, plantea el hecho de la redefinición de las características y detalles de los productos a adquirir en busca de las materias y procesos lo más sostenibles posibles, creándose una línea de compra concienciada con el futuro, y el cambio que conlleva esta nueva estrategia procurement sostenible.
- Proveedores y cadena de suministro sostenible. Para un proceso sostenible es necesario una cadena de suministro y proveedores sostenibles. Es necesario un profundo conocimiento de los proveedores y de su metodología de trabajo, así pues algunas preguntas a responder podrían ser: ¿trabajan en países corruptos? ¿recursos energéticos utilizados? ¿uso de programas de ética laboral? La colaboración con proveedores de filosofía sostenible potencia la creación de una cadena de suministro transparente, abierta y flexible aportando un mayor rendimiento en el proceso productivo.
Los consumidores actuales han cambiado la forma de entender la adquisición de productos y servicios, incrementándose una fuerte preocupación en el origen y proceso productivo de los actores y factores que entran en juego en la creación de los productos. Además la sostenibilidad se ha convertido en un valor positivo para el futuro y desarrollo de la marca de empresa.
Transformar la estrategia procurement actual a una estrategia procurement sostenible es, sin duda alguna, uno de los mayores retos a conseguir por parte de las empresas para potenciar su competitividad y desarrollo en el futuro.
